Пшеница для проращивания, отборная, свежая 1кг

Корзина пуста

Цена: 72 руб.
Скидка при покупке от 5 кг
Рейтинг: 5 (кол-во голосов 1)

Пшеница для проращивания - отличный общеоздоровительный продукт, с живыми витаминами и ферментами. Ещё в медицинских трактах Гиппократа и записях древнеиндийских целителей упоминается о разнообразных лечебных и общеукрепляющих свойствах ростков проросшей пшеницы. В Древнем Египте пророщенную пшеницу считали одним из лучших средств для сохранения на долгие годы молодости, красоты, физической и сексуальной силы.

В Киевской Руси на основе пророщенной пшеницы употребляли в пищу разнообразные каши, кисели, супы, приготовленные для укрепления иммунитета, а также в целях профилактики авитаминоза в зимне-весенний период. Из зёрен проросшей пшеницы готовились в ту пору и традиционные русские блюда – рождественское «сочиво» и праздничная или поминальная «кутья».

Пророщенная пшеница оказывает комплексное воздействие на все органы человека, запуская в нём систему восстановления и восстанавливая правильное функционирование организма. Полезные вещества живых проростков улучшают состояние волос и ногтей, смягчают и освежают кожу, выравнивая её цвет и рельеф, замедляют процессы старения, сохраняют и улучшают остроту зрения, поддерживают концентрацию внимания, облегчают последствия стрессов. Живые проростки пшеницы очищают организм от шлаков, повышают иммунитет и энергетику, дают мощный и продолжительный заряд бодрости.

Несмотря на свои скромные размеры, пшеничное зерно является ценнейшим источником жизненной силы. Пшеница весьма богата витаминами A, B1,B2, B3, B6, B9 и является рекордсменом среди злаковых культур по содержанию витамина E. Этот «витамин молодости» не только препятствует преждевременному старению и появлению морщин, но также отлично укрепляет стенки капилляров и активно борется с тромбообразованием.

В зерне пшеницы также содержится набор незаменимых для организма человека макро- и микроэлементов (фосфор, калий, магний, сера, кальций, кремний, хлор, натрий, марганец, цинк, алюминий, медь, фтор, титан, молибден, никель, хром, кобальт). Когда зерно прорастает, то все эти элементы объединяются в союз, взаимно усиливающий полезные действия друг друга.

Энергетическая ценность: 198 кКал.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

  • Белки - 7,5 г
  • Жиры - 1,3 г
  • Углеводы - 41,4 г
  • Пищевые волокна - 1,1 г
  • Вода - 47,75 г

Витамины

  • Витамин PP (ниациновый эквивалент) - 3,087 мг
  • Витамин E (ТЭ) - 21 мг
  • Витамин C - 2,6 мг
  • Витамин B9 (фолиевая кислота) - 38 мкг
  • Витамин B6 (пиридоксин) - 3 мг
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота) - 0,947 мг
  • Витамин B2 (рибофлавин) - 0,7 мг
  • Витамин B1 (тиамин) - 2 мг

Минеральные вещества

  • Селен (Se) - 42,5 мкг
  • Марганец (Mn) - 1,858 мг
  • Медь (Cu) - 261 мкг
  • Цинк (Zn) - 1,65 мг
  • Железо (Fe) - 2,14 мг
  • Фосфор (P) - 200 мг
  • Калий (K) - 169 мг
  • Натрий (Na) - 16 мг
  • Магний (Mg) - 82 мг
  • Кальций (Ca) - 70 мг

Пророщенную пшеницу лучше всего есть на завтрак. Проросшие зёрна пшеницы можно употреблять как в целом виде, так и в измельчённом. Профилактическая доза 3-4 ст. ложки проростков в день. Употребляют как в чистом виде, предварительно ошпарив кипятком. В целом виде зёрна пророщенной пшеницы можно добавлять в различные салаты, супы, вторые блюда. Измельченную проросшую пшеницу можно использовать для приготовления полезной каши и выпечки вкусного диетического хлеба.

При наличии экологически чистого грунта из зёрен выращивают на подоконниках небольшие растения высотой до 8-12 см, которые используют для зимних салатов.

Противопоказания к употреблению: обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта (в т.ч. язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки), диарея, аллергия на глютен. Проросшую пшеницу также не рекомендуется употреблять детям до 12 лет и людям, недавно перенесшим операцию.

Каждая партия закупаемой пшеницы проверяется на прорастаемость!