Доставка из категорий "Фермерские продукты..." производится каждый понедельник, среду и пятницу. Совместно с фермерскими продуктами доставляются и остальные товары с сайта. В связи с особенностями свежих, и с небольшим сроком хранения некоторых фермерских продуктов, возможна только доставка напрямую от производителя ( без размещения в точке продаж, расположенной в ТК "Квант"), также просьба формировать заказ заранее,  например заказы на доставку в понедельник принимаются в воскресенье. 

Мёд в сотах таёжный 300г

Корзина пуста

Цена: 320 руб.
Указана цена за 300г
Рейтинг: 5 (кол-во голосов 1)

Мёд в сотах - это мёд, который не стали откачивать. Биологическая ценность такого мёда выше, чем у откачанного, это объясняется очень хорошей сохранностью его в запечатанных сотах, а также употреблением вместе с пчелиным воском. Научно доказано, что в его состав включается более 50 полезных для человека веществ. Это минералы, жирные кислоты, витамины и эфирные масла.

Вкус и запах мёда в сотах напрямую зависит от растений, с которых был собран нектар и пыльца. В зависимости от погодных условий и вида мёда, цвет сот может варьироваться от светло-желтого до тёмно-коричневого. Находясь в сотах, мёд сохраняет нетронутыми ферменты и другие полезные вещества, то есть является стерильным продуктом. Его нельзя подделать или чем-то заменить, поэтому сотовый мёд - самый полезный из всех видов мёда.

Медовые соты – настоящая природная кладовая полезных веществ. Мёд в сотах - прекрасное средство лечения некоторых заболеваний дыхательной системы. Целебными свойствами при этом обладает воск сотов, из которых полностью откачали мёд. Жевание медовых сотов оказывает благоприятное влияние на слизистую дыхательных путей, в этом случае одновременное ежедневное потребление мёда также входит в курс лечения.

Сотовый мёд в отличие от центробежного наиболее ценен в питательном и лечебном плане. Первозданный мёд, к которому человек практически не прикасался. Соты должны быть запечатаны более чем на 70%. Это показатель зрелости мёда. Мёд в сотах лучше хранится и не кристаллизуется в течение года. Мёд в сотах является стерильным и может использоваться для закапывания в глаза (разбавленный с кипяченой водой для лечения катаракты).

В составе сотового мёда присутствуют такие необходимые вещества, как витамины С, В; фруктоза, глюкоза; фитонциды, пигменты, альбуминоиды, энзимы; органические кислоты (уксусная, муравьиная, янтарная), пантотеновая кислота, никотиновая кислота, фолиевая кислота; а также белки и аминокислоты. Состав мёда в сотах различен в зависимости от растений-медоносов. Некоторых компонентов может быть больше, других - меньше. Кроме того, в продукте обнаружены энзимы, ксантофилл, каротин, различные альбуминоиды.

В сотовом мёде, законсервированном пчёлами в ячейки для длительного хранения, содержатся и другие вещества, которых нет в выкачанном меде: прополис, забрус (белый воск крышечек), перга (цветочная пыльца). Чтобы съесть воск его нужно или долго жевать или есть соты с чёрным хлебом, что очень полезно. Он также содержит витамины, различные микроэлементы и глюкозу, которая увеличивает в печени запасы гликогена – углевода, откладываемого организмом «про запас».

Энергетическая ценность: 328 кКал.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

  • Белки - 0,8 г
  • Углеводы - 80,3 г
  • Органические кислоты - 1,2 г
  • Вода - 17,4 г
  • Моно- и дисахариды - 74,6 г
  • Крахмал - 5,5 г
  • Зола - 0,3 г

Витамины

  • Витамин PP - 0,2 мг
  • Витамин B1 (тиамин) - 0,01 мг
  • Витамин B2 (рибофлавин) - 0,03 мг
  • Витамин B5 (пантотеновая) - 0,1 мг
  • Витамин B6 (пиридоксин) - 0,1 мг
  • Витамин B9 (фолиевая) - 15 мкг
  • Витамин C - 2 мг
  • Витамин H (биотин) - 0,04 мкг
  • Витамин PP (ниациновый эквивалент) - 0,4 мг

Макроэлементы

  • Кальций - 14 мг
  • Магний - 3 мг
  • Натрий - 10 мг
  • Калий - 36 мг
  • Фосфор - 18 мг
  • Хлор - 19 мг
  • Сера - 1 мг

Микроэлементы

  • Железо - 0,8 мг
  • Цинк - 0,094 мг
  • Йод - 2 мкг
  • Медь - 59 мкг
  • Марганец - 0,034 мг
  • Фтор - 100 мкг
  • Кобальт - 0,3 мкг

Мёд в сотах обладает укрепляющим иммунитет действием. Регулярное употребление мёда нормализует работу кишечника и желудка. Обладает ранозаживляющим, противовоспалительным, бактерицидным, противогрибковым и болеутоляющим действием. Фитонциды, содержащиеся в сотах, насыщают организм аминокислотами, витаминами, ферментами. Пыльца, которая содержится в мёде, оказывает омолаживающий эффект на организм. В нём содержатся активные вещества, которые вырабатываются пчёлами и растениями. Кроме всех перечисленных свойств, сотовый мёд ещё оказывает противовирусное, противомикробное, радиопротекторное, антилейкемическое действие. Мёд в сотах помогает противостоять болезным дыхательных путей - его используют при бронхите, сильном кашле, при першении горла, простудах. Его применяют для лечения заложенности носа и болезнях глаз.

Сотовый мёд очень полезен. Жевание воска оказывает на слизистую рта огромный положительный эффект. Он снимает воспаления, заживляет ранки, укрепляет эмаль зубов и десны. Особенно полезен мёд в сотах курильщикам, так как хорошо очищает зубной налёт и отбеливает зубы.

Так как мёд в сотах - продукт стерильный, то можно им закапывать глаза, не боясь занести туда инфекцию. Его используют при коньюктивите, катаракте и других заболеваниях глаз. С помощью мёда лечат воспалительные болезни мочевого пузыря и почек. Регулярное употребление мёда в сотах способствует улучшению пищеварения, укрепляет сердечнососудистую деятельность, благотворно отражается на нервной системе. Его применяют при головных болях и бессоннице, а также для увеличения работоспособности. Рекомендуется употреблять мёд диабетикам, так как мёд - это натуральный заменитель сахара. С его помощью можно снизить уровень холестерина в крови, восстановить нарушенные процессы обмена. Нужно знать, что мёд лучше усваивается в растворённом в воде виде - так он лучше проникает в клетки, кровь и ткани.