Доставка из категорий "Фермерские продукты..." производится каждый понедельник, среду и пятницу. Совместно с фермерскими продуктами доставляются и остальные товары с сайта. В связи с особенностями свежих, и с небольшим сроком хранения некоторых фермерских продуктов, возможна только доставка напрямую от производителя ( без размещения в точке продаж, расположенной в ТК "Квант"), также просьба формировать заказ заранее,  например заказы на доставку в понедельник принимаются в воскресенье. 

Мука миндальная 120г

Корзина пуста

Цена: 280 руб.
5
Рейтинг: 5 (2 votes)
Миндальная мука, изготовленная из 100% цельного молотого ореха, Экстра тонкого помола, при просеивании не остается крупных частиц, запах и вкус замечательные.Свежий и натуральный продукт!
Полезные свойства 

Говоря о полезных свойствах миндальной муки, мы фактически имеем дело с натуральным орехом, который имеет впечатляющий витаминно-минеральный состав: 

- 9 витаминов — А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е и РР
- Свыше 10-ти макро- и микроэлементов, включая калий, кальций, фосфор, железо, магний, цинк и т.д.
- 2 кислоты — бета-каротин и холин.

Благодаря такому составу миндальная мука считается ценным лечебным продуктам. Она рекомендована детям, беременным женщинам и людям, страдающим от различных заболеваний (например, мигрени и сахарного диабета). Систематическое употребление блюд из миндальной муки помогает улучшить зрение, снизить уровень холестерина, восстановить нормальный сон и т.д. 

К тому же данный продукт не содержит глютена, что является настоящим спасением для людей, имеющих аллергию на него.
 
Что готовят из миндальной муки 

Многие знают миндальную муку лишь по легендарным французским пирожным «макарон», которые сегодня очень популярны и в нашей стране. Но это лишь 1 рецепт из тысячи других, не менее интересных и потрясающих. В той же Франции из миндальной муки еще готовят слоеные пироги и бисквит «женуаз»; в Германии — аппетитное печенье. А ряд европейских государств до сих пор спорят, кто изобрел марципан. 

Миндальная мука используется не только для приготовления теста и выпечки, но и позволяет создавать необычайно вкусные начинки, супы, соусы, самостоятельные десерты, многие из которых относятся к традиционной средиземноморской кухне. 

Франжипан, монблан, маффины, пудинги, конфеты, пироги и тарты… Мир бы много потерял, если бы у него не было миндальной муки. Кстати использовать ее можно как самостоятельно, так и в качестве дополнения к пшеничной муке.